오늘의 영단어 - Alzheimer's disease: 알자이머병, 노인치매병인간의 몸은 인간의 영혼을 보여주는 최상의 그림이다. -루드비히 비트겐슈타인 책은 만인의 공유물이며, 만인은 배움의 의무를 지닌다. -탈무드 오늘의 영단어 - virginity : 순결, 처녀성오늘의 영단어 - undesirable : 원하지 않는, 바람직하지 않은오늘의 영단어 - bureaucratically : 관료주의적으로같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 오늘의 영단어 - archery : 양궁참을성을 지녀라. 영감(靈感)에 기대하지 마라. -로댕 오늘의 영단어 - respectively : 각각, 각기, 따로따로